スマイルこども食堂浦安 
8月の1回目のお弁当配布を
8月8日に行いました。
・じゃがいものチーズグラタン
・春雨サラダ
・ゴーヤのおかか炒め
・さくら漬け
今回の調理からは
衛生管理を徹底して、自前のエプロンではなく
出来るだけ肌の露出を控えて
白衣の着用と調理専用シューズを履いてもらうことになりました。
もう本格的にお弁当屋さんです…
では、12時半に集まって調理開始です！
今回も、東京学館の先生と生徒が参加です♪
調理時間長いからね〜
ちょっと疲れちゃったかな？
でも、この笑顔です😀
では、本日のお弁当のメインである
じゃがいものチーズグラタンの調理風景を見ていきましょう！
じゃがいもを茹でて、潰していきます。
じゃがいもは、ボールに移して冷ましておきます。
鉄板に敷いていきます。
高校生と一緒に調理が出来るなんて
ちょっと新鮮ですね〜
グラタンの具をのせていきます〜
たっぷりのチーズを乗せていきます。
こども達はチーズ大好きだよね〜
次はオーブンに入れていきます！
温度確認、よーし！
焼けました〜
焼きたてが食べたい〜
何等分にしましょうかね？？
簡単そうに見えて結構難しいのよ〜
調理も落ち着いたので休憩！
本日の賄いは素麺！
夏らしくていいね〜
素麺の上に乗っかっている大根…細い〜…誰が切ったの？？
私が切りました！
すごい！
では、お弁当詰めていきましょ！
白衣でお弁当に詰めている光景を見ていると
まるでお弁当屋さんです😀
今回のお弁当も
彩り豊かなお弁当が出来ました！
ボランティアの皆さん！
今回もこども達の笑顔のために
お疲れさまでした。
スマイルこども食堂浦安では
ボランティアさんを募集しています！
ぜひ、私達と一緒に
こども達の食育のために
一緒にお弁当を作ったり
カフェランチに参加しませんか！
ご興味のある方は
定期的に開催している
ボランティア説明会にご参加ください。
皆さんこども達のために
何かをしてあげたいという
思いのある方ばかりですから
参加することで学ぶことは多いですよ〜
お待ちしております！
