スマイルこども食堂浦安 
12月の2回目のお弁当は
12月22日（金）に開催しました。
クリスマス前なので
チキンを使った「チーズ焼き弁当」
クリスマスバージョンです！
今回も前日の夕方から調理班の先鋭チームが
集まって下準備をしていました。
ご苦労様でした！
・チキンのチーズ焼きとブロッコリー、人参のグラッセ添え
・ペンネアラビアータ
・かぼちゃのサラダ
・ミニトマトサンタ
・カブと大根、白菜のゆず風味漬物
いつもより30分早い、12時に集合して
調理開始です！
チキンを3個ずつ入れるので
かなりの数を焼いていきます。
手際よく焼いてますね〜
焼き終わったら
チーズと飾りの野菜を載せて
オーブンでチーズが溶けるまで焼いていきます。
飾り付けが華やかでしょ！
調理班の中でも一番若い男子
男子の中で一番手際がいいです。
ちなみにパパさんです（😀
副菜の調理リーダーです！
かぼちゃのサラダも
大きな鍋を使って合わせていきます。
おじさん3人で細かな作業しています。
何をしているんでしょう？？
なんと！
おじさん3人衆は
こんな可愛いサンタを作ってました😀
ミニトマトを半分に切って
モッツァレラを挟んでゴマを目にして
ケチャップで口を作りました。
おじさん達はこれを一生懸命作っていました！
毎年愛情込めて作ってます！
おじさん達が作ったサンタなんて
食べたくない！なんて言わないでね〜
手分けしてお弁当箱に
おかずを詰めていきます。
たまーに
メインのおかずが入ってない！
なんて事があるので
念入りに確認しながら進めています。
受付もクリスマスバージョンです。
入り口にはこんな素敵な飾りを
ボランティアさんが作ってくれました！
ボランティアの皆さんが書き込んだ
メッセージカードも飾っています。
こども達は見てくれたのだろうか…
そして
クリスマスといえば…あれですよね
あれといえば…阪神の事じゃないですよ😀
クリスマスケーキです！
これこれ！
やっぱしケーキ食べたいですからね〜
今年も
浦安ライオンズクラブ様から
全家族分のクリスマスケーキを
寄付していただきました！
ありがとうございます。
こども達も大喜びでした！
その頃、調理班は
1月6日に開催する
カフェランチのメニューを試作していました。
次回のランチカフェは
・鰤の照り焼き、卵巻き、梅花人参
・かぶときゅうりの和え物
・大学芋
・豚汁
今回はいつもより
たくさんの親子の笑顔が見れました！
皆さんありがとうございました。
ボランティアの皆さん
今年も1年間ご苦労様でした！
たくさんのこども達に笑顔を届けるために
来年もまた頑張りましょう！
