まだまだ暑い日が続きます。
8月は、2週連続の開催日となります。
今回は、「夏野菜のキーマーカレー弁当」です。
177食を作りました。
お弁当メニュー
- 夏野菜のキーマーカレー
- ほうれん草とベーコン、玉ねぎ、しめじの卵炒め
- 春雨サラダ
- やみつききゅうり
- フルーツ(パイン、みかん)
パプリカ、ズッキーニ、なす、かぼちゃは食べやすいサイズにカットして
素揚げしました。
それぞれの野菜ごとに担当を決めて
手際よく、そして見栄えよく野菜をのせていきます。
おかずは別のケースを用意して詰めていきました。
こども達からは美味しいと大好評でした!