まだまだ暑い日が続きます。
8月は、2週連続の開催日となります。
今回は、「夏野菜のキーマーカレー弁当」です。
177食を作りました。
お弁当メニュー
- 夏野菜のキーマーカレー
- ほうれん草とベーコン、玉ねぎ、しめじの卵炒め
- 春雨サラダ
- やみつききゅうり
- フルーツ(パイン、みかん)
![](https://kodomo-shokudo-urayasu.com/wp-content/uploads/2023/09/obento-20230825-1.jpg)
パプリカ、ズッキーニ、なす、かぼちゃは食べやすいサイズにカットして
素揚げしました。
![](https://kodomo-shokudo-urayasu.com/wp-content/uploads/2023/09/obento-20230825-2-1024x689.jpg)
それぞれの野菜ごとに担当を決めて
手際よく、そして見栄えよく野菜をのせていきます。
![](https://kodomo-shokudo-urayasu.com/wp-content/uploads/2023/09/obento-20230825-3-1024x784.jpg)
おかずは別のケースを用意して詰めていきました。
こども達からは美味しいと大好評でした!