8月の1回目のお弁当配布を
9日に開催しました。
今回は、夏野菜を利用した
キーマーカレーです。
・夏野菜のキーマカレー
・ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、しめじの卵炒め
・春雨サラダ
・やみつききゅうり
今回もたくさんの野菜寄付を頂いております。

利用者に配ります♪

前日準備のボランティアさんらが
野菜を事前に仕込み。

当日の調理班ごとの
調理内容をまとめます。
いつもご苦労様です!
さぁ、金曜日です。
調理開始です。

ナス、カボチャをカットしていきます。

今回は調理スタッフが足りなかったので
夏休みボランティアで参加していた
学生さんも参加!

なかなか手際がよくて
調理リーダーがべた褒めでした!
若い男子来ると
女性陣は楽しそうです

カレーも出来てきました〜
そして、野菜を素揚げしていきます。

ナス、カボチャ、オクラ、パプリカと揚げていきます。

こちらは受付班で
お弁当のラベル貼りをしています。
今回はカレーなので
お弁当箱もカレー専用です。
夏休みボランティアで参加している
学生さんにも手伝ってもらっています♪

ライスの上に夏野菜をのせて
そろそろ出来上がります!

キーマーカレー弁当の完成です!
こども達も喜んでくれるかな??

利用者がお弁当を取りに来る前に
ちょっと休憩です!
賄いを用意してくれているボランティアさんの
おにぎりが美味しいのよね〜
いつもありがとうございます
ボランティアの皆さん!
今回もこども達の笑顔のために
お疲れさまでした。
夏休みボランティアで参加した
学生さんお疲れさまでした!
スマイルこども食堂浦安では
ボランティアさんを募集しています!
ぜひ、私達と一緒に
こども達の食育のために
一緒にお弁当を作ったり
カフェランチに参加しませんか!
ご興味のある方は
定期的に開催している
ボランティア説明会にご参加ください。
皆さんこども達のために
何かをしてあげたいという
思いのある方ばかりですから
参加することで学ぶことは多いですよ〜
お待ちしております!
最近は記事の更新が遅れています。
お弁当配布は
毎月、第2、第4金曜日に定期活動しています。