こども食堂・五目麻婆茄子弁当(2024年6月28日開催)

6月の2回目のお弁当配布を

28日に開催しました。

今年は梅雨入りしても

梅雨らしい雨が降っていませんが

東野パティオの入り口には

紫陽花が花を咲かせてました!

カタツムリは….撮れませんでした😀

紫陽花は母が好きだったので

この時期になると

ちょっと思い出したりしています♪

こども食堂でボランティアしているなんて

報告したら…腰抜かすかもな😀

お弁当メニュー

・麻婆茄子

・ひじきと厚揚げ、ツナの煮物

・フライドポテトとブロッコリー

・カブの梅酢漬け

今回もたくさんの野菜寄付を頂いております。

前日準備班の写真はありませんが

今回もご苦労様でした!

さて、調理開始です!

野菜を刻んで

2台のコンロを使って炒めてます!

と思いきや….

反対側では

別のチームも炒めてます!

量が多いので半分に分けて調理します。

まるで

給食おばさんですね♪

いやいや..

給食のお姉様方たちです。

そんな事言うと

調理室出禁になります😀

こちらでは

男性チームがアルミカップを並べてます!

この作業は簡単そうに見えて

結構難しいんですよ!

なんせ

数が多いのと

アルミカップがくっつていて

苦労するのです😀

ただ

誰よりも早く並べる強者もいたりします。

惣菜屋とか開店できそうですよね〜

身体に優しいおかずですね〜

つまみ食いしちゃいたい!

こちらは賄いのサンドウィッチ!

私も食べましたが、パンが美味しかった!

ボランティアの

素敵なおじ様が

美味しいパンをいつも焼いてきてくれます!

ありがとうございます😀

麻婆茄子らしくなってきましたね!

キンキンに

冷やしたビールに合いそう😀

こらこら..

さぁ

みんなでお弁当に詰めていきますよ♪

おかず漏れてないか

ちゃんとチェックしてね!

たまに…

1品足りないお弁当が…

出荷準備出来ました!😀

今回のお弁当も

彩り豊かなお弁当が出来ました!

毎回メニューを

考えているボランティアさんには

感謝です!

こんなお弁当が毎回作れるなんて

素晴らしいチームです!

受付担当のボランティアさんは

お料理を作っている間に

お弁当のラベルを貼っています!

これも大事な作業です。

記事への露出が少ないですが

裏方さんのおかげで

美味しいお弁当がこども達に届くのです!

ありがとうございます。

さぁ、お弁当も作り終えて

調理班は休憩ですかね??

と思っていたら

次のカフェの調理をしていたり…

皆さんタフですね〜

次回のランチカフェは

三色丼です!

こども達が笑顔で食べている姿が

目に浮かびますね〜

ランチ会楽しみです!

ボランティアの皆さん!

今回もこども達の笑顔のために

お疲れさまでした。

ご支援の皆様

新鮮な野菜と食材の寄付ありがとうございました!

スマイルこども食堂浦安では

ボランティアさんを募集しています!

ぜひ、私達と一緒に

こども達の食育のために

一緒にお弁当を作ったり

カフェランチに参加しませんか!

ご興味のある方は

定期的に開催している

ボランティア説明会にご参加ください。

皆さんこども達のために

何かをしてあげたいという

思いのある方ばかりですから

参加することで学ぶことは多いですよ〜

お待ちしております!

私たちの活動に参加したい

私たちが提供するお弁当の数も開催日ごとに

増えております。

また、スマイルカフェの開催日も

増やして欲しいという声もあります。

7月からは中央公民館での

カフェ開催も始まります!

私たちの活動に共感していただけたら

ご支援頂けると助かります!

ぜひ、こども食堂浦安の応援団になってください〜

私たちの活動を応援したい